垂詢及預訂

TEL 045-577-4848

預約

language

  1. 頭版
  2. 照片

照片

  • 全部
  • 烹飪
  • 店內、外觀
  • 其他

  • 1/10

    【推薦初次來訪者】精選主廚搭配套餐

    【推薦初次來訪者】精選主廚搭配套餐

    11000日元(含税)

    請享用使用從早市採購的新鮮海鮮製作的壽司和精緻菜餚，搭配嚴選的當地酒、葡萄酒和香檳。精心挑選的菜餚，全部使用天然食材，不使用農產品，看起來美觀大方，令人賞心悅目。我們提供壽司、生魚片和壽司卷，讓您可以盡情享受食材的魅力。

  • 1/10

    感受季節的多彩“絕品”

    感受季節的多彩“絕品”

    -

    豐富多彩的時令菜單，讓您感受到時令食材的美味，精緻的料理極具魅力。微苦的“自製鹽漬魷魚”與清酒相得益彰，以及搭配當天早上捕獲的海鮮的新鮮生魚片等色彩繽紛的菜餚定會讓您胃口大開。

  • 1/10

    【我只想讓你吃這個】熟練的工匠全心全意製作的“禦好燒壽司”

    【我只想讓你吃這個】熟練的工匠全心全意製作的“禦好燒壽司”

    -

    可以品嚐到食材的美味的絕品有能帶出風味和香氣的“Kohada”、能品嚐到新鮮感的“Alfonsino”等。可以憑經驗和技巧享用江戶前壽司。如果您是第一次來，不確定要嘗試哪道菜，請享用廚師推薦的壽司。【約會/應酬/獨處/儀式場合推薦】

  • 1/10

    蓬鬆的水煮星鰻，散發著濃郁的花椒風味

    蓬鬆的水煮星鰻，散發著濃郁的花椒風味

    將厚厚的星鰻用文火慢燉而成的【星鰻手握壽司】口感柔軟，入口即化。將山椒（日本胡椒）加入自製醬汁的星鰻中，濃郁的風味脫穎而出。和酸味恰到好處的壽司米飯很搭。

  • 1/10

    印度金槍魚優質脂肪蔓延口中

    印度金槍魚優質脂肪蔓延口中

    印度金槍魚也被稱為“紅鑽”，是製作壽司的最佳食材之一。由廚師按部位精心烹製的印度金槍魚昇華成江戶前壽司，可以說是精緻無比，帶有優質油脂的鮮味。

  • 1/10

    Kaname Taima

    Kaname Taima

    ¥660(含税)

    千葉製造

  • 1/10

    平貝

    平貝

    市場價格

    愛知縣產品

  • 1/10

    小羽田

    小羽田

    ¥330(含税)

    宮城製造

  • 1/10

    竹莢魚

    竹莢魚

    550日元(含税)

    千葉製造

  • 1/10

    高湯風味的“自製玉子燒”展現了工匠的精湛技藝

    高湯風味的“自製玉子燒”展現了工匠的精湛技藝

    -

    由擁有 30 年經驗的廚師每天烹製的玉子燒，無論是作為手握壽司還是作為配菜，都是極佳的選擇。雞蛋的濃郁和湯汁的清香在口中蔓延開來。

  • 1/10

    烤帝王鮭卡瑪

    烤帝王鮭卡瑪

    1650日元(含税)

  • 1/10

    鹽烤咕嚕

    鹽烤咕嚕

    1650日元(含税)

  • 1/10

    烤銀鱈魚西京

    烤銀鱈魚西京

    2750日元(含税)

  • 1/10

    鹽烤秋刀魚

    鹽烤秋刀魚

    1100日元(含税)

    北海道產

  • 1/10

    蛋羹

    蛋羹

    ¥660(含税)

  • 1/10

    安康魚肝橙子醬（新鮮）、軟魚子橙子醬

    安康魚肝橙子醬（新鮮）、軟魚子橙子醬

    各1100日元（含稅）

  • 1/10

    熟練的工匠用心製作的御好燒壽司

    熟練的工匠用心製作的御好燒壽司

    市場價格

    可以品嚐到食材的美味的絕品有能帶出風味和香氣的“Kohada”、能品嚐到新鮮感的“Alfonsino”等。可以憑經驗和技巧享用江戶前壽司。

  • 1/10

    瘦

    瘦

    市場價格

  • 1/10

    中虎郎

    中虎郎

    市場價格

  • 1/10

    大登郎

    大登郎

    市場價格

  • 1/10

    甜蝦

    甜蝦

    市場價格

  • 1/10

    蝦

    蝦

    市場價格

  • 1/10

    牡丹蝦

    牡丹蝦

    市場價格

  • 1/10

    頂級魷魚

    頂級魷魚

    市場價格

  • 1/10

    蚌

    蚌

    市場價格

  • 1/10

    方舟殼

    方舟殼

    市場價格

  • 1/10

    衝浪蛤蜊

    衝浪蛤蜊

    市場價格

  • 1/10

    竹莢魚

    竹莢魚

    市場價格

  • 1/10

    沙丁魚

    沙丁魚

    市場價格

  • 1/10

    帝王鮭

    帝王鮭

    市場價格

  • 1/10

    鯖魚

    鯖魚

    市場價格

  • 1/10

    多少鹽

    多少鹽

    市場價格

  • 1/10

    海膽

    海膽

    市場價格

  • 1/10

    康吉鰻魚

    康吉鰻魚

    市場價格

  • 1/10

    雞蛋

    雞蛋

    市場價格

  • 1/10

    洞黃瓜卷

    洞黃瓜卷

    880日元(含税)

  • 1/10

    虎羅塔卷

    虎羅塔卷

    1100日元(含税)

  • 1/10

    感受季節的多彩“絕品”

    感受季節的多彩“絕品”

    -

    豐富多彩的時令菜單，讓您感受到時令食材的美味，精緻的料理極具魅力。與日本酒相得益彰的略帶苦味的【自製鳥足之鹽岡】等色彩繽紛的菜餚，以及搭配早上捕獲的新鮮海鮮的新鮮生魚片，都將讓人胃口大開。

  • 1/10

    目卡布

    目卡布

    440日元(含税)

  • 1/10

    蛋羹

    蛋羹

    ¥660(含税)

  • 1/10

    蛤蜊沙拉

    蛤蜊沙拉

    ¥660(含税)

  • 1/10

    今天的三件組（一份）

    今天的三件組（一份）

    3850日圓起

  • 1/10

    今天的五種搭配

    今天的五種搭配

    5500日圓起

  • 1/10

    什錦生魚片（2-3份）

    什錦生魚片（2-3份）

    7700日圓起

  • 1/10

    今天的烤魚

    今天的烤魚

    市場價格

  • 1/10

    今天燉的

    今天燉的

    市場價格

  • 1/10

    今天的碗

    今天的碗

    市場價格

  • 1/10

    各種陶器

    各種陶器

    市場價格

  • 1/10

    各種握壽司

    各種握壽司

    市場價格

  • 1/10

    各種小碗

    各種小碗

    市場價格

  • 1/10

    什錦刺身

    什錦刺身

    市場價格

  • 1/10

    在開放式廚房的吧台座位上，我們根據每位客人的節奏逐個提供精心準備的壽司。從廚房就能聞到時令食材和鮮魚等新鮮食材的香味，以及醋飯的香味。請在放鬆的氛圍中，用五種感官享受呈現在您面前的色彩繽紛的美味佳餚。

  • 1/10

    我們有兩張 4 人座地墊式榻榻米桌。您也可以拆下隔板，供 4 至 8 人使用。請在與家人或公司一起用餐時使用。在每月的品酒會上，在寬敞的桌子上擺放的酒中找到自己喜歡的酒怎麼樣？

  • 1/10

    “壽司忠”靜靜地矗立在一個安靜小鎮的一角。來到橫濱田町，請盡情享受日式風情和待客之道，以及擁有30多年工匠技藝的廚師烹製的各種新鮮美味菜餚。本店需要預約，推薦給想與心愛的人一起悠閒用餐的客人。非常適合娛樂、年終派對、新年派對、生日、週年紀念和特殊場合！

  • 1/10

    在空間、食物和清酒中享受日式氛圍和熱情好客

    在空間、食物和清酒中享受日式氛圍和熱情好客

    【Sushi Hamamasa】靜靜地矗立在安靜小鎮的一角。一邊感受日式風情，一邊品嚐“精選時令食材”、“早上採購的新鮮海鮮”、“精選美酒”。溫暖的燈光柔和地照亮以柔和的奶油色、白色和木紋為基調的店內，營造出溫暖而放鬆的空間。請與江戶前壽司一起度過幸福的時光。

  • 1/10

    它可以在各種場景中使用。

    它可以在各種場景中使用。

    它可以用於多種場合，例如單獨用餐，以及與朋友、同事、家人、情侶和晚餐約會。我們也接受小團體的預訂，因此您可以在特殊場合使用它，例如儀式場合、會議、紀念日、生日和娛樂活動。如果您想進行私人預訂，請至少提前一周通過電話直接與商店聯繫。

  • 1/10

    掘坑式座席4位 × 2

      我們有 2 張地墊榻榻米桌可供 4 人使用。桌子之間的分區是可移動的。5人以上的團體，請隨時詢問工作人員是否要將其移除。*脫鞋儀式

    • 1/10

      吧檯座位1位 × 4

        開放式廚房櫃檯4個座位

      • 1/10

        客廳4位 × 2

          我們有 2 張地墊榻榻米桌可供 4 人使用。桌子之間的分區是可移動的。5人以上的團體，請隨時詢問工作人員是否要將其移除。*脫鞋儀式

        • 1/10

          包箱12位 × 1

          • 包場式
            全店
          • 容納人數

            全座位式

          • 吸煙、禁煙

            禁煙

          對於那些想與同事、朋友或家人在私人空間用餐的人，我們最多提前一周接受預訂。*詳情請致電。

        • 1/10

          從店門口就能感受到日式風情。

        • 1/10

          各種時令菜餚

          各種時令菜餚

          豐富多彩的時令菜單，讓您感受到時令食材的美味，精緻的料理極具魅力。色彩繽紛的菜餚，讓您感受到季節。

        • 1/10

          品酒師精選的清酒

          品酒師精選的清酒

          除了一般的清酒外，我們還提供大量來自不同地區的稀有清酒釀酒廠。享受美味的食物和清酒。

        • 1/10

          成人撤退

          成人撤退

          可以感受到木頭的溫暖的店內氣氛溫馨，就像是大人的休憩之所。推薦用於約會和娛樂。

        • 1/10

          自製玉子燒

          自製玉子燒

          高湯的風味與工匠的技藝相得益彰的【自製玉子燒】無論作為手握飯還是配菜都是極好的。

        • 1/10

          色彩鮮豔的精緻美食

          色彩鮮豔的精緻美食

          不使用農家產品，而是使用“天然物”的嚴選料理，既美觀又能用眼睛欣賞。

        • 1/10

          超過 30 年的壽司廚師經驗

          超過 30 年的壽司廚師經驗

          請享用受過 30 多年壽司廚師培訓的江戶前壽司，它是通過充分利用技能並在每種食材上加一點額外的努力而製成的。

        • 1/10

          作為防止新冠病毒感染擴散的措施，我們正在實施“安裝消毒劑”、“設備和手指消毒”、“始終運行通風設備”、“保持座位之間的一定間隔”和“測量溫度” .

        • 1/10

          您可以在店內使用免費 Wi-Fi。

        • 1/10

          您可以使用信用卡、電子交通卡和二維碼支付。

        • 1/10

          “壽司濱正”需要預約。請在來店前進行預約。

        • 1/10

          店主精選的午餐握壽司

          店主精選的午餐握壽司

          5500日元(含税)

          主廚精選的握壽司是用當天購買的新鮮魚製成的。